Cannstatter Wasen 2014: Hier wird Umwelt- und Klimaschutz gelebt

Fri, 26 Sep 2014 08:00:21 GMT

Wenn am heutigen Freitag (26. September) Stuttgarts Oberbürgermeister Fritz Kuhn das 169. Cannstatter Volksfest mit dem Fassanstich eröffnet, dann rückt auch das Thema Nachhaltigkeit wieder in den Fokus. Denn gemeinsam mit Festwirt Hans-Peter Grandl zeigt NatureLife-International, dass auch in einem Festzelt durchaus viel für Umwelt- und Klimaschutz getan werden kann. „Klimaschutz ist immer und überall machbar, selbst in einem Festzelt auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart, dem zweitgrößten Volksfest der Welt“, betont Claus-Peter Hutter, Präsident von NatureLife-International.

So werden in Grandls Hofbräu Zelt nicht irgendwelche Schweinshaxen serviert, sondern ökologisch produzierte Fleischwaren wie das Bœuf de Hohenlohe und das Schwäbisch-Hällische-Qualitätsschweinefleisch. Die Enten stammen aus Freilandhaltung aus Hohenlohe, sämtliche Biertreber-Brötchen werden aus regional produziertem Biomehl in einer Bäckerei gebacken, die sich gerade einmal neun Kilometer vom Festzelt entfernt befindet. Dieses Engagement weiß auch Prinz Charles zu schätzen. „Ihr Einsatz für natürliche und gesunde Lebensmittel in Verbindung mit der Kunst der Zubereitung macht Sie zu einem Vorbild nicht nur für andere Europäer, sondern auch für die übrige Welt“, lobt der Prince of Wales die Klima- und Umweltpartnerschaft. Koordiniert wird diese Partnerschaft von unserer Stiftung, Schirmherr ist Philipp Fürst zu Hohenlohe-Langenburg.

Darüber hinaus leistet Festwirt Hans-Peter Grandl einen freiwilligen Beitrag zur CO2-Kompensation und finanziert Tropenwald-Pflanzungen auf den Philippinen und Sri Lanka. Insgesamt 34,5 Hektar konnten so in den vergangenen drei Jahren aufgeforstet werden. Eine Fläche, die rund 2.500 Tonnen CO2 bindet – und damit nicht nur den Stromverbrauch im Festzelt kompensiert, sondern auch die Anlieferung und Produktion der Waren.

Reisen mit gutem Gewissen

Wed, 03 Jul 2013 21:00:00 GMT

In Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland beginnen nächstes Wochenende die Sommerferien, für die Schüler in Baden-Württemberg ist es am 25. Juli soweit. Endlich Ferien, endlich Zeit für Reisen und Entdeckungen!

Viele machen sich zu Fuss, mit dem Rad oder der Bahn auf den Weg, andere wiederum sind mit dem PKW unterwegs und treffen sich vor dem Gotthard, am Irschenberg oder der Brennerautobahn. Motoren und Klimaanlagen laufen auf Hochtouren, während sich die Kolonne Zentimeter für Zentimeter in Richtung Reiseziel bewegt. Doch ob man nun mit dem eigenen Fahrzeug oder dem Flugzeug unterwegs ist: mit schlechtem Gewissen muss man sich nicht auf die Urlaubsreise begeben. Schliesslich können unvermeidbare CO2-Emissionen auf sinnvolle Weise mit dem Erwerb eines Klimazertifikats kompensiert werden. Die Beträge, die mit den Klimazertifikaten erzielt werden, fliessen in konkrete Klimaschutzprojekte; als sichtbares Zeichen gibt‘s eine Klimaschutz-Vignette für‘s Auto oder das Reisegepäck. In Südostasien engagieren wir uns mit unserer Klimaschutzinitiative „GlobeClimate“ beispielsweise für die Wiederbewaldung abgeholzter Wälder; ein Projekt, das nachweislich dazu führt, dass CO2 in Dauerwaldstrukturen eingelagert wird. Mit vergleichsweise geringen Beträgen kann viel für die Umwelt getan werden.

Sie wünschen konkrete Zahlen?

Klicken Sie doch vor Ihrer Reise auf einen Sprung bei www.globeclimate.com vorbei: dort steht ein Klimarechner zur Verfügung! Wir wünschen eine entspannte Reise!

NatureLife-International - CO2-Kompensation

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